Métiers de bouche
Acteur incontournable dans le domaine de la fourniture et de la pose de matériel professionnel pour les métiers de bouche et plus particulièrement pour la filière Boucherie, FOMMA intervient en Île-de-France depuis 70 ans.
En plaçant la qualité au cœur de ses interventions, FOMMA vous donne les moyens d'exprimer votre créativité et votre amour du travail artisanal à travers une gamme d'ustensiles de cuisine, de matériels professionnels et de consommables adaptés à votre activité quotidienne.
Au service des métiers de bouche depuis 70 ans
Nous vous proposons un panel étendu de matériels chauds et froids, ustensiles de cuisine professionnels et de consommables pour l’ensemble des métiers de bouche : boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie, crèmerie, pâtisserie, boulangerie, chocolatier, primeur, épicerie fine, GMS, commerce de détail alimentaire…
Outre la distribution et l’installation de matériels, nous pouvons également vous accompagner dans le cadre d’ouverture ou de rénovation de commerce en vous faisant bénéficier de nos conseils d’experts pour vous aider à réussir votre lancement d’activité !
Du matériel de qualité pour les métiers de bouche
À l’écoute des professionnels des métiers de bouche et de leurs problématiques, la société FOMMA attache une grande importance à la qualité de ses produits, à leurs prix, à l’installation du matériel proposé et au service après-vente. Des principes essentiels sur lesquels nous avons bâti notre solide réputation !
Nos nombreuses années d’expérience dans le domaine des métiers de bouche et nos partenariats privilégiés avec les références du secteur nous donnent l’opportunité de vous offrir une gamme de produits et de matériels issus des marques les plus réputées. Nous sommes par ailleurs extrêmement vigilants quant aux délais de livraison des pièces détachées des appareils que nous fournissons.
L’équipement et les ustensiles de cuisine que nous vous proposons sont principalement fabriqués en France ou, plus largement en Europe, afin de vous garantir une large gamme de matériels toujours plus adaptés à vos exigences :
- Hachoir de laboratoire ou réfrigéré,
- Trancheur,
- Rôtissoire,
- Scie à os,
- Poussoir,
- Mélangeur,
- Machine sous vide à cloche,
- Operculeuse sous vide,
- Mobilier Inox,
- Billot en bois,
- Échelle et chariot,
- Rayonnage,
- Portique à viande,
- Vitrine et mobilier frigorifiques,
- Chambre froide,
- Armoire froide,
- Laverie,
- Hygiène (lave-mains, vêtements à usage unique…).
Vous travaillez dans le secteur des métiers de bouche ou vous souhaitez lancer votre activité dans les meilleures conditions ? Faites appel à FOMMA, le partenaire des professionnels de la restauration et de l’alimentation depuis 1946 !