Qui sommes-nous ?
L’entreprise
C’est en 1946 que Monsieur Matignon crée la Maison Matignon, une coutellerie exclusivement dédiée à la boucherie chevaline. Elle est alors située juste en face des abattoirs de Vaugirard. Rapidement, la boutique s’agrandit pour proposer de l’outillage destiné à l’ensemble des professionnels des métiers de bouche. En 1962, la Maison Matignon devient l’entreprise FOMMA, dont le nom signifie « Fourniture Outillage et Matériel pour les Métiers d’Alimentation ».
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L’équipe
Retrouvez les photos de toutes nos équipes.
Nos locaux
Fomma dispose d’une bonne situation géographique. Située aux portes de Paris, à moins de 200 m du périphérique, notre entreprise est localisée à Malakoff, dans 1300 m2 incluant un show-room, un atelier et un entrepôt.
Le réseau GIF
Leader européen en installation et maintenance de cuisines professionnelles
DEPUIS 1967, LES ENTREPRISES DU GROUPEMENT GIF SONT AU SERVICE DE LEURS CLIENTS
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Nos partenaires
Fomma a sélectionné tout au long des années des partenaires pour vous proposer des matériels fiables et éprouvés dans le temps.