Notre matériel

MATÉRIEL ET ÉQUIPEMENT DE CUISINE PROFESSIONNELLE

 

Fomma livre du matériel et de l’équipement de cuisine professionnelle dans toute l’Île-de-France.

Nous attachons une grande importance aux prix et à la qualité du matériel vendu par nos soins. Grâce à nos partenariats, nous assurons des équipements robustes et durables pour les professionnels des métiers de bouche.

Découvrez tout notre matériel & réalisez votre devis en ligne sur notre boutique:

BOUTIQUE EN LIGNE

  • Tout au long de l’année, en fonction des saisons, Fomma vous propose des promotions variées sur l’ensemble de notre gamme du consommables et petits matériels.

Nos catalogues vous permettent de visualiser notre sélection d’équipements et matériels de cuisine professionnelle choisie pour sa qualité et ses prix.

NOS CATALOGUES

Occasion: Salamandre à Gaz ANGELO PO

Famille : Occasion.

OCCASION: SALAMANDRE GAZ ANGELO PO REF. OCCSALAMANDRE Quantité dispo: 1     Caractéristiques Structure réalisée en acier inox Cuvette amovible en inox 18-10 pour les jus de cuisson Plafond mobile Chauffe réglable en hauteur par brûleur Robinet gaz de sécurité Veilleuse pilote et thermocouple Grille de cuisson en acier chromé Puissance Gaz 5,25 kW Dimensions : • […]

Déstockage: Machine à glaçons creux 40KG/24h BREMA

Famille : Destockage.

DÉSTOCKAGE NEUF: MACHINE À GLAÇONS CREUX BREMA REF. IMF35W-HC Quantité dispo: 1   Caractéristiques Carrosserie: inox Aisi 304 Modèle: réserve intégrée Production à 21°C air / 15°C eau (kg/24h): 40 Production glaçons/cycle: 28 Capacité réserve (kg): 15 Type de glaçons (g): 20 Refroidissement condenseur: eau (W) Pieds inox: oui Ambiance de fonctionnement: +10°C à +43°C Production à 10°C […]

Les sacs sous vide cuisson et conservation CRYOVAC

Famille : Coups de coeur.

Notre coup de cœur Les sacs sous vide cuisson et conservation CRYOVAC Spécialistes du sous vide pour les professionnels des métiers de bouche, FOMMA vous fait part de son coup de cœur pour les sacs sous vide CRYOVAC pour cuisson et conservation.   Que ce soit pour la conservation ou la cuisson sous vide, CRYOVAC […]