Actualités

Comment choisir son hachoir

09/08/19  Articles, Nouveauté

Comme vous le savez, Fomma accompagne tous les professionnels des métiers de bouche dans le choix d’équipements et de matériels. Aujourd’hui nous allons vous donner des conseils pour bien choisir votre hachoir professionnel !    Comment choisir son hachoir ?   Connaître ses besoins  Avant toute chose, il est nécessaire de connaître l’utilisation que vous voulez […]

Comment choisir sa trancheuse

07/08/19  Articles, Nouveauté

Comme vous le savez, Fomma accompagne tous les professionnels des métiers de bouche dans le choix d’équipements et de matériels. Aujourd’hui nous allons vous donner des conseils pour bien choisir votre trancheuse professionnelle.   Comment choisir sa trancheuse ?   Tout d’abord, un peu d’histoire. C’est en 1898 à Rotterdam, que Wilhelm van Berkel conçut la […]

Top 5 des raisons d’acheter une machine sous vide à cloche (surtout chez FOMMA 🙄)

10/06/19  Articles, Nouveauté

1) L’emballage sous vide a bien des avantages ! Tout d’abord, il faut savoir : pourquoi mettre ses aliments sous vide est bénéfique ? Premièrement, la conservation des aliments est 3 à 5 fois plus longue qu’une conservation classique. La mise sous vide préserve également le goût de la nourriture en bloquant l’oxydation et les micro-organismes ! L’emballage sous […]

L’AFS VOUS REMBOURSE 50% SUR L’ACHAT D’UN LAVE-VERRES AVEC OSMOSEUR

16/01/19  Nouveauté

OFFRE LIMITÉE pour les Restaurants, Hôtels, Cafés : Suite aux nombreux accidents liés à l’essuyage manuel des verres (100 000 journées de travail perdues par an), l’AFS vous rembourse 50% sur l’achat d’un ou plusieurs Lave-Verres avec Osmoseur (ainsi que d’autres options) !   Obtenez le remboursement en 3 étapes : Envoyez le devis ainsi que le formulaire de réservation […]