La conservation

Fomma commercialise les machines sous vide depuis 1975 et sélectionne pour vous les produits les plus fiables et les plus performants.

C’est dans ce cadre que Fomma a sélectionné comme partenaire la marque MULTIVAC pour distribuer les machines sous vide à cloche et les operculeuses semi-automatiques en région parisienne.

Les machines sous vide à cloche MULTIVAC: GARANTIE D’UN RESULTAT OPTIMUM

  • Réglage du vide en millibars et en temps
  • Maîtrise parfaite de la mise sous vide des liquides, des sauces et de la réinjection de gaz
  • Insert incliné avec baguette aimantée et plaque de remplissage
  • Pompes parfaitement adaptées au volume à extraire
  • 6 Programmes possibles pour 6 groupes de produits
  • Cloche en composite avec hublot en verre sécurit (en option sur certains modèles)
  • Double soudure avec découpe de l’excédent du sachet
  • Remise à l’atmosphère progressive pour diminuer les risques de perforation du sac

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Les operculeuses semi-automatiques

Les operculeuses semi-automatiques de MULTIVAC sont adaptées à une utilisation semi-industrielle pour le conditionnement de denrées alimentaires, de produits médicaux et pharmaceutiques ainsi que de biens industriels et de consommation. Elles permettent de sceller des barquettes de différents matériaux comme le plastique, l’aluminium, le carton, les films expansés et toutes sortes de films de recouvrement. Les barquettes sont traitées avec précaution et de façon sûre. Les machines sont conçues pour fabriquer des emballages MAP et EMAP ainsi que des emballages skin sous vide. Très compactes, elles offrent une grande flexibilité d’utilisation.

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Plusieurs modèles disponibles neuf et reconditionné, merci de nous consulter.

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